弊社は、平成4年頃より“炭火焼き鳥道場”を主宰し、多くの方々の脱サラのお手伝いをさせていただきました。平成7年に“鳥こまち”の商標権が取れたのを契機に、フランチャイズシステムの確立に乗り出し、充分な検討準備期間を経て、平成9年より本格的にフランチャイズシステムの展開をスタートさせました。幸運な事に、この展開も順調に進んでいきました。しかし、フランチャイズシステムの展開に伴っていろいろと経験を重ねていく内に、加盟者の方々がより低投資で出店できて、総利益を多く取れるしくみはできないものかと考えるようになりました。そして平成13年、新たに“のれん分けチェーンシステム（ＮＣ）”をスタートさせることにしました。この“のれん分けチェーンシステム”は加盟者の方々に満足していただける新しい形のシステムだと考えています。

　 “鳥こまち”の名前は、平安時代の美人歌人「小野小町」に由来しています。焼き鳥店には珍しい女性の名前です。「女性が安心して飲める店」「安くて・美味しくて・お洒落」をテーマに店づくりをしています。人気メニューアイテムも数多く開発され、多くの女性から指示されているチェーンです。

　 この機会にぜひ我々の仲間に参加していただければ幸いです。